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安义县食品药品监督管理局开展春季学校食堂食品安全专项检查
来 源:安义县食品药品监督管理局  作 者:安义县食…  日 期:2015-3-18  阅读数:2483次
  正值学校春季开学伊始,为进一步加强学校(托幼机构)食堂食品安全监管,严防食物中毒事件,切实保障广大师生饮食安全,安义县食品药品监督管理局于2015年3月12日至13日会同教育局分二个组,对辖区内学校(托幼机构)食堂组织开展食品安全专项检查。
  此次专项检查重点对各学校(托幼机构)食堂食品安全责任制落实情况、餐饮服务许可证持证情况、环境卫生情况、从业人员持证情况、索证索票制度落实情况、餐饮用具清洗消毒到位情况、加工管理制度落实情况、食品添加剂规范使用情况、食品留样落实情况、餐厨废弃物管理落实情况等十个方面进行了监督检查。针对检查中存在的问题,我局执法人员当场依法下达了现场检查笔录及责令改正通知书,要求学校立即进行整改,并要求学校领导高度重视食堂食品安全规范化工作,切实保障师生的饮食安全。(安义县食品药品监督管理局)
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